750 grammes
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POULET AU CURRY

Salé


POULET AU CURRY

27 Février 2015

INGRÉDIENTS: - 1kg d’escalopes de poulet - 1 oignon - 2 cuillères à café de curry (réajuster selon le goût que vous désirer) - 1 cuillère à café de jus de citron - 50cl de crème liquide (entière) - de l'huile - du sel - du poivre PRÉPARATION:...

DINDE SAUCE AUX CHAMPIGONS

Salé


DINDE SAUCE AUX CHAMPIGONS

26 Février 2015

INGRÉDIENTS: - 100g de champignons de Paris - 1kg de Dinde (j'ai utilisé de l'osso bucco mais des filets ou même des ailes de dinde feront très bien l'affaire) - 50cl de crème fraiche (1gros pot) - 5 cuillères à soupe de moutarde -...