INGRÉDIENTS: - 100g de beurre - 500g de farine - 25 g de sucre en poudre - 1/2 l d'eau - 1/2 l de lait - 3 oeufs - 1 pincée de sel PRÉPARATIONS: Faire fondre le beurre sans qu'il puisse bouillir. Casser les œufs et dans des récipients...
INGRÉDIENTS (pour 20 gâteaux): - 4 Oeufs - 240g de farine - 200g de sucre - 240g de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 150g de crème pâtissière - 4 cuillère de crème fraîche INGRÉDIENTS POUR LE GLAÇAGE: - 200g de beurre ramolli...